Judías Verdes
¿Has probado nuestras judías verdes? Ecológicas 100% La fruta y hortaliza que puede comprar en nuestra tienda es sabrosa, rica en vitaminas y minerales.
- Tiempo de preparación :
20 min - Tiempo de cocción :
10 min - Tiempo total :
30 min
Ingredientes
- 700 gr gotas Judías Verdes
- 1 Pimiento Choricero
- 1 Rebanada de pan
- Sal y pimienta
- 2 Dientes de ajo
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Instrucciones:
Cuece las judías en agua con sal y escúrrelas. Escalda el pimiento choricero y sácale la carne.
Sofríe los dientes de ajo y el pan.
Pon en un mortero la carne del pimiento choricero, los dientes de ajo y el pan, agrega un poco de agua y pimienta, májalo todo bien hasta que quede una salsa ligada.
Sáltea las judías y rocíalas con la salsa.
