Naranjas y pimientos
PREPARACIÓN Paso 1: Lavar cada hoja de la lechuga, teniendo cuidado para que no se rompan las hojas. Una vez lavadas y secas, colocarlas hojas en una fuente o plato grande. Estas servirán como una "base verde" para el resto de la ensalada. Paso 2: Cortar los pimientos rojos y las naranjas en rodajas. Colocar primero las naranjas, y luego encima de éstas, las rodajas de pimientos. Paso 3: Preparar el aliño. Mezclar el aceite, la miel, la mostaza, sal, pimienta y un poquito de tomillo picado. Si lo desea, puede añadir un poquito de zumo de limón. Verter el aliño por toda la ensalada. Adornar con un ramito de tomillo.
- Tiempo de preparación :
20 min - Tiempo total :
20 min
Ingredientes
- 1 Una lechuga roble
- 1 1 pimientos rojos y 1 Amarillo
- 2 o 3 naranjas
- 1/2 cucharilla aceite
- 1 cucharilla miel
Instrucciones:
Ensalada de naranjas y pimiento rojo
INGREDIENTES
Una lechuga roble
1 pimientos rojos y 1 Amarillo
2 o 3 naranjas
Media taza de aceite de oliva
Una cucharadita de miel
Una cucharadita de mostaza Dijon
Sal y pimienta
Tomillo fresco
